炭素原子を中心とした有機化学では、脱離反応の進行とともに炭素−炭素二重結合であるオレフィンが生成することがよくあります。 β脱離と呼ばれる反応では、脱離基が付いた炭素の隣の炭素上（β位）にある水素原子がプロトンとして原料から脱離基とともに奪わ…